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2012年11月30日

カレーの残りでカレーうどん

カレーライスをおととい食べた残りがあったので、
また、残りのカレーでカレーうどんにしました。

うどんを茹でている間に、
カレーに水と麺つゆを入れて、最後にネギを入れる。

丼に茹でたうどんを入れて、カレーのおつゆをかけておしまいexclamation

水と麺つゆは、濃度と味見をしながら調節します。
うちはいつも適当。

今回は、カレーがちょっと薄くなったので、カレールウの素を少し足しました。

いつものカレーライスのときは、
3人家族なのに、全部作ってしまいます。

翌日はトマト缶をプラスして、トマト味のカレーライスにします。

だから、2日間続けて、カレーライスになることが多いです。

今回は、ダンナが出張中だったので、いつもの半分作ったけで、
やっぱり少し残ってしまって、カレーうどんになったわけです。

久しぶりのカレーうどんはおいしかったわーい(嬉しい顔)
ラベル:料理
posted by ルンルン at 10:47| Comment(0) | 料理 | 更新情報をチェックする
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